env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

En İyi Havuçlu Kek

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥕 6 su bardağı rendelenmiş havuç
    • 🍍 1 su bardağı ezilmiş ananas, süzülmüş

  • Şekerler

    • 1 su bardağı kahverengi şeker
    • 1 ½ su bardağı beyaz şeker

  • Meyveler

    • 1 su bardağı kuru üzüm

  • Süt Ürünleri ve Yumurta

    • 🥚 4 büyük yumurta

  • Yağlar

    • 1 su bardağı bitkisel yağ

  • Aromalar

    • 2 çay kaşığı vanilya özütü

  • Kuru Malzemeler

    • 🥣 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 4 çay kaşığı toz tarçın
    • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

  • Cevizler

    • 🌰 1 su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Orta boy bir kasede rendelenmiş havuçları ve kahverengi şekeri karıştırın. 1 saat bekletin, ardından üzümleri ekleyin.

3

Fırını 175°C'ye (350°F) ısıtın. İki adet 10 inçlik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

4

Büyük bir kapta yumurtaları daha açık renk olana kadar çırpın.

5

Yavaş yavaş beyaz şekeri, yağı ve vanilyayı ekleyin. Ananasta karıştırın.

6

Farklı bir kapta un, tarçın, kabartma tozu ve tuzu birleştirin, ardından yumurta karışımına katıp emdirin.

7

Havuç karışımını ve cevizleri ekleyin. Hazırlanan kek kalıplarına eşit şekilde dökün.

8

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 45 ila 50 dakika pişirin; çubuk temiz çıkana kadar pişirin.

9

Kekleri 10 dakika soğutun, ardından kalıptan çıkarın; tamamen soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

457

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 66g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Optimum nem için havuçların ince rendelenmesini sağlayın.Daha pürüzsüz karışım için oda sıcaklığında yumurta kullanın.Krem peynir frosting yapmadan önce keki tamamen soğutun.Daha tatlı bir ceviz aroması için ceviz yerine fındık kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.