env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

En İyi Brioche Fransız Tostu

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • İçindekiler

    • 🥛 1 ½ su bardağı süt
    • 🥚 4 adet büyük boy yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🍬 1 çay kaşığı toz şeker
    • ½ çay kaşığı rendelenmiş müskat fıstığı
    • 🧂 1 tutam tuz
  • Temel Malzemeler

    • 🍞 6 dilim (1 inç kalınlığında) kuru brioche ekmeği
  • Pişirme Malzemeleri

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş veya gerektiğinde daha fazla
    • 🧈 ¼ bardak tereyağı
    • 🍁 6 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya damak zevkinize göre daha fazla

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) dereceye önceden ısıtın.

2

Bir kasede süt, yumurta, vanilya, şeker, müskat ve tuzu birleştirin ve çırpın.

3

Orta ateşte bir tavada 1 1/2 çay kaşığı tereyağını eritin. Her bir brioche ekmeği dilimini yumurta karışımına batırın ve sıcak tereyağında her iki tarafı altın rengi olana kadar 2 ila 3 dakika pişirin. Fransız tostu dilimlerini fırın tepsisine aktarın.

4

Fransız tostunu, fırını şişinceye kadar 8 ila 10 dakika kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin.

5

Orta düşük ateşte bir tavada 1/4 bardak tereyağını 3 ila 5 dakika karamel renginde ve kokulu olana kadar karıştırarak pişirin. Karamel rengindeki tereyağını soğuk bir tabağa alın. Üzerine karamel rengindeki tereyağını ve her bir dilime 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubunu dökerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

732

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 80g
    Karbonhidratlar
  • 37g
    Yağlar

💡 İpuçları

Biraz eski brioche kullanmak, yumurta karışımının daha iyi emilmesini sağlar.Karamel rengindeki tereyağı ekstra tat katlar, bu yüzden bu adımı atlamayın.Lezzetli bir değişim için taze meyvelerle ya da ekstra şurupla servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.