env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Dana Turpu Çorbası

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥩 200g çorbalık dana eti
    • 1/4 turp, kalın dilimlenmiş
    • 🧅 Bol miktarda yeşil soğan, dilimlenmiş
  • Baharatlar

    • 🧂 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧄 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • Sıvı Baz

    • 5 su bardağı pirinç suyu

ADIMLAR

1

Bir tencereye susam yağı ekleyin ve dana etini kızarana kadar kavurun.

2

Kalın dilimlenmiş turpu ekleyin ve kavurmaya devam edin.

3

5 su bardağı pirinç suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

4

1 yemek kaşığı soya sosu ve 1 yemek kaşığı sarımsak ekleyin.

5

Yüzeyde oluşan köpüğü bir kaşıkla alarak temizleyin.

6

Bol miktarda yeşil soğan dilimleyin ve çorbaya ekleyin.

7

Tuz ile tatlandırın ve birkaç dakika daha kaynatın.

8

Dana turpu çorbasını sıcak olarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze dana eti ve turp kullanın.Pirinç suyu yoksa normal su ile değiştirebilirsiniz.Bu çorba soğuk havalar için mükemmeldir ve sindirime yardımcı olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.