Biftek Karabiberli
Maliyet $10.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $10.5
Biftek Karabiberli
Maliyet $10.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $10.5
MALZEMELER
Baharatlar ve Soslar
- ⚫ 12 karabiber tanesi, kaba çekilmiş
- 2 yemek kaşığı tamari
- 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
- 🍚 1 tutam beyaz şeker
- 🧂 1 tutam tuz
Et
- 🥩 340 gram fileto biftek
Süt Ürünleri
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
ADIMLAR
Karabiberler, tamari, sarımsak, şeker ve tuzu küçük bir kapta karıştırın. Bifteği her taraftan kaplayın. Kapatıp 1 saat buzdolabında bekletin.
Tereyağını orta yüksek ateşte orta boy bir tavada eritin. Bifteği her iki taraftan 6 ila 8 dakika kadar kızartın veya iç sıcaklık en az 65°C'ye ulaşana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
533
Kalori
- 28gProtein
- 6gKarbonhidratlar
- 44gYağlar
💡 İpuçları
Tam bir öğün için bifteği taze salata, domates ve patates kızartması ile servis edin.Bifteği eşit pişmesini sağlamak için spatula ile hafifçe bastırın.Pişirme sonrası bifteğin 5 dakika dinlenmesine izin verin, böylece daha ideal bir yumuşaklık elde edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.