env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Dana ve Patates Güveci

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Proteinler

    • 🥩 500g dana eti parçaları
  • Sebzeler

    • 🥔 3 orta boy patates, doğranmış
    • 2 havuç, dilimlenmiş
    • 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
  • Baharat ve Soslar

    • 🧂 2 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Sıvılar

    • 4 su bardağı dana suyu

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede yağı orta ateşte ısıtın ve dana eti parçalarını kızarana kadar kavurun.

2

Soğan, havuç ve patatesleri ekleyin, ardından 5 dakika soteleyin.

3

Dana suyunu dökün, tuz ve karabiber ekleyin, ardından kaynamaya bırakın.

4

Isıyı azaltın ve dana eti yumuşayana kadar, arada karıştırarak, kapağı kapalı şekilde 45 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

400

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için kaynatırken defne yaprağı veya kekik ekleyebilirsiniz.Tam bir öğün için çıtır ekmekle servis yapın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.