Dana eti ve patlıcanlı pilav
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $12
Dana eti ve patlıcanlı pilav
Maliyet $12, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 3 Porsiyon Sayısı
- $12
MALZEMELER
Et ürünleri
- 200 gram dana eti dilimleri
Sebzeler
- 🍆 1 adet patlıcan
- 🥕 1 adet havuç
- Bir miktar taze soğan
Ana yemek
- 🍚 200 gram pirinç
- 300 ml su
Baharatlar
- 🧂 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı istiridye sosu
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
ADIMLAR
Dana etini ince dilimler halinde kesin, patlıcan ve havucu küçük parçalara ayırın.
Tavayı ısıtın, içine yağ ekleyin ve dana etini çevirerek renk değiştirene kadar pişirin, ardından çıkarın.
Tavaya patlıcan ve havuç ekleyin, yumuşayana kadar karıştırarak soteleyin, ardından dana etini ekleyin.
Soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırdıktan sonra ateşi kapatın ve kenara alın.
Pirinci yıkayın ve elektrikli pilav tenceresine koyun, üzerine su ve hazırlanan malzemeleri ekleyin.
Pilav makinesini çalıştırın, piştiğinde üzerine taze soğan ekleyip karıştırarak servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
550
Kalori
- 28gProtein
- 62gKarbonhidratlar
- 18gYağlar
💡 İpuçları
Dana etini önceden 10 dakika marine ederseniz lezzeti artar.Patlıcanı önceden tuzla ovup 5 dakika bekletmek fazla suyu çıkarmasına yardımcı olur.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.