env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kıymalı Lahana

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1 yeşil lahana başı
    • 🧅 1 orta boy soğan
  • Protein

    • 🥩 450 gram kıyma
  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 🌶️ 1/4 çay kaşığı siyah biber
    • 🧂 tuz
    • kırmızı pul biber
  • Diğerleri

    • 2 püskürtme yapışmaz pişirme spreyi

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Lahana ve soğanı doğrayın, kenara koyun.

3

Büyük bir tavada, kıymayı orta ateşte kahverengileşene kadar pişirin. Yağını süzün. Kıymayı kenara koyun.

4

Tavayı yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün. Doğranmış soğanı orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.

5

Doğranmış soğana lahanayı ekleyin ve lahananın hafifçe kahverengileşmeye başlamasına kadar pişirin.

6

Kıymayı lahana ve soğan karışımına karıştırın.

7

Sarımsak tozu, tuz (isteğe bağlı) ve biber ile tatlandırın. Eğer baharatlı seviyorsanız kırmızı pul biber ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

248

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kıymadan akan yağı süzerek kalori alımını azaltın.Maksimum tatlılık ve çıtırlık için taze lahana kullanın.Daha baharatlı bir lezzet tercih ediyorsanız kırmızı pul biber ekleyin.Lahanayı hafifçe karamelize olması için pişirin, böylece lezzet derinliği artar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.