
Kavrulmuş Erişteli Basmati
Maliyet $2.5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $2.5
Kavrulmuş Erişteli Basmati
Maliyet $2.5, kaydet $8
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $2.5
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 1 su bardağı pişmemiş basmati pirinç, yıkanmış ve süzülmüş
- ½ (8 ons) paket pişmemiş fideo erişte
Sıvılar ve Yağlar
- 💧 2 su bardağı su
- 💧 ½ su bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Baharatlar ve Otlar
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- ¼ su bardağı ince doğranmış taze maydanoz
ADIMLAR
Bir sos tavasında yüksek ateşte basmati pirinci, 2 su bardağı su ve tuzu kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve pirinç yumuşayıp suyunu çekene kadar 20 ila 25 dakika boyunca pişirin.
Bu arada, zeytinyağını orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Fideo erişteyi tavaya ince bir katman halinde serpin ve erişteyi sık sık çevirerek hafifçe kavurun; renkleri pas rengine dönene kadar kızartın. Erişte üzerine yarım su bardağı su ilave edin ve kaynatın. Isıyı kısın ve erişte yumuşayıp suyunu çekene kadar 300 ila 480 saniye boyunca pişirin.
Pişmiş basmati pirincini bir çatalla hafifçe havalandırın ve içine pişmiş fideo ile maydanozu hafifçe katlayın. Tadına göre tuz ekleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
220
Kalori
- 5gProtein
- 39gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra lezzet için pirinci pişirmeden önce hafifçe zeytinyağında kızartarak aromasını çıkarabilirsiniz.Tuzu özellikle soslu veya tuzlu ana yemeklerle servis ediyorsanız tercihinize göre ayarlayın.Bu yemek önceden hazırlanabilir ve yeniden ısıtılarak servis edilebilir, bu da onu öğle yemeği hazırlığı için mükemmel kılar.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.