env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Temel Fondü

Maliyet $8, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 64 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Sıvı Malzemeler

    • 🥛 2 su bardağı süt

  • Kuru Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı un
    • 2 çay kaşığı kuru hardal

  • Aromalar

    • 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
    • 🧄 1 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş

  • Peynir

    • 🧀 6 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri

ADIMLAR

1

Orta boy bir sos tenceresinde düşük ateşte süt, un, Worcestershire sosu, hardal ve sarımsağı karıştırın. Neredeyse kaynamaya gelene kadar ısıtın.

2

Cheddar peynirini yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Tüm peynir eriyinceye kadar ısıtmaya devam edin.

3

Karışımı fondü kapında sıcak ve erimiş tutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

49

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daldırma için küp küp kesilmiş kabuklu ekmek, buharda pişirilmiş sebzeler veya pişmiş etlerle servis yapın.Peynir karışımını yakmamak için kalın tabanlı bir tencere kullanın.Fondü çok koyulaşırsa, biraz süt ile inceltin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.