Temel Ceviche
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Temel Ceviche
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Deniz Ürünleri
- 🐟 450 gram kadar balık (levrek veya mercan), küçük parçalar halinde doğranmış
Narenciye
- 🍋 ½ su bardağı limon suyu
Sebzeler
- 🍅 1 büyük domates, çekirdekleri alınmış ve küp küp doğranmış
- ⅓ su bardağı yeşil biber, küçük doğranmış
- 🧅 ⅓ su bardağı doğranmış yeşil soğan
- 🧄 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
Baharatlar
- 1 demet taze kişniş, doğranmış
ADIMLAR
Balığı düz bir tabağa yerleştirin; limon suyu ile kaplayın. Balığı buzdolabında en az 3 saat boyunca, yumuşayıncaya ve mat görünene kadar bekletin. Limon suyunu süzün.
Bir kasede domates, kişniş, yeşil biber, yeşil soğan ve sarımsağı karıştırın; balığı ekleyip karıştırın. Tatların birleşmesi için yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
78
Kalori
- 13gProtein
- 4gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
En taze balığı kullanarak lezzet ve doku için en iyi sonucu elde edin.Daha doyurucu bir seçenek için tortilla cipsleri ile servis yapın veya tostada üzerine yerleştirin.Asitlik ve lezzet açısından mükemmel bir denge için limon suyu ve sarımsağı damak tadınıza göre ayarlayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.