env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Krema Peyniri Frosting ile Muz Çikolata Parçacıklı Küpler

Maliyet $12, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Kek Hamuru

    • 1 ¼ su bardağı çok amaçlı un
    • ½ çay kaşığı kabartma tozu
    • ¼ çay kaşığı baking powder
    • 1 tutam tuz
    • ½ su bardağı beyaz şeker
    • 6 yemek kaşığı hafifçe sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • ¼ su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
    • 🥚 1 yumurta
    • 🍌 2 olgun muz, ezilmiş
    • ⅓ su bardağı yoğurtlu süt
    • 🍫 ½ su bardağı çikolata parçacıkları, veya tadına göre (İsteğe bağlı)

  • Krema Peyniri Frosting

    • 1 (3 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
    • 3 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 2 su bardağı pudra şekeri, veya daha fazla tadına göre

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) ısıtın. Muffin kalıbını kağıt kaplarla döşeyin.

2

Bir kasede un, kabartma tozu, baking powder ve tuzu birlikte çırpın.

3

Başka bir kasede beyaz şeker, kahverengi şeker ve 1/4 su bardağı tereyağını elektrikli mikserle krema olana kadar çırpalım. Yumurtayı ekleyin. Ezilmiş muzları karıştırın. Un karışımını 3 eşit parçada, yoğurtlu süt ile sırayla ekleyip her ekledikten sonra karıştıralım. Kek hamuruna çikolata parçacıklarını katın.

4

Hazırlanan muffin kalıbına kek hamurunu kaşıklayın.

5

Önceden ısıtılmış fırında bir diş çubuğu ortadan sokulduğunda temiz çıkana kadar pişirin, yaklaşık 20 dakika. Kekleri bir tel ızgarada yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.

6

Bir kasede krema peyniri ve 3 yemek kaşığı tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın. Vanilya özütünü ekleyin. Pudra şekerini birer su bardağı olacak şekilde ekleyip frosting pürüzsüz olana kadar çırpın.

7

Keklerin üzerine frosting sürün.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

332

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Frosting'den sonra kekleri tazelemek için buzdolabında saklayın.Kekler ertesi gün daha da lezzetli olur çünkü tatlar birleşir.Ekstra tekstür ve lezzet için ceviz veya fındık ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.