env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Muzlu Buğday Kepeği Muffinleri

Maliyet $5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Süt Ürünleri

    • ½ su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 🥛 ¼ su bardağı süt

  • Tatlandırıcılar

    • ½ su bardağı esmer şeker

  • Meyveler

    • 🍌 3 ezilmiş muz

  • Yumurta

    • 🥚 2 büyük yumurta

  • Aromalar

    • 1 çay kaşığı vanilya özü

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı çok amaçlı un
    • ½ su bardağı buğday kepeği
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı yemiş soda
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

  • Cevizler

    • ½ su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 375 F dereceye (190 C) ısıtın. Bir muffin kalıbını yağlayın veya kağıt kaplı tabaklarla döşeyin.

2

Büyük bir kasede elektrikli mikserle orta hızda tereyağı ve esmer şekeri kabarana kadar krema haline getirin. Ezilmiş muzları, yumurtaları, sütü ve vanilyayı ekleyin; iyice karıştırın. Unu, kepeği, kabartma tozunu, yemiş sodasını ve tuzu ekleyin; nemlendirilene kadar hafifçe karıştırın. Cevizleri ekleyin. Hazırlanan hamuru muffin kaplarına dökün.

3

Önceden ısıtılmış fırında, bir diş tahta batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin, yaklaşık 20 ila 25 dakika. Muffinleri tavada 5 dakika soğutun, ardından tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

239

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu tarif için fazla olgun muzlar en iyisidir, tat ve aroma katmanını güçlendirmek için.Daha sağlıklı bir versiyon için çok amaçlı un yerine tam buğday unu kullanın.Muffinleri taze tutmak için oda sıcaklığında hava almayan bir kapta saklayın.Daha tatlı bir varyasyon için çikolata çipleri ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.