env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sosisli Fırınlanmış Ziti

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Makarna ve Tahıllar

    • 1 (16 ounce) paket kuru ziti makarna

  • Et

    • 1 pound hafif sosisli İtalyan sosis

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1 (15 ounce) ricotta peyniri kutusu
    • 🧀 1 (8 ounce) paket parmesan rendesi
    • 🥚 1 büyük yumurta

  • Sebzeler

    • 🧅 1 büyük sarı soğan, doğranmış

  • Baharatlar ve Otlar

    • 🧄 2 çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 çay kaşığı kuru kekik
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
    • 1 çay kaşığı kuru fesleğen (İsteğe bağlı)

  • Diğer

    • 1 ½ (26 ounce) kavanoz spagetti sosu, bölünmüş
    • Yemek pişirme spreyi

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C)ye önceden ısıtın. 9x13 inçlik bir fırın kabını yağlayın.

2

Hafif tuzlu su dolu büyük bir tencereyi yüksek ateşte kaynamaya getirin. Zitiyi ekleyip karıştırın ve tekrar kaynatın. Makarnayı ara sıra karıştırarak yaklaşık 8 dakika boyunca haşlayın; içi pişmiş ancak ısırıldığında hafifçe sert kalacak şekilde pişirin. Suunu iyi süzün.

3

Makarna pişerken orta ateşte büyük bir tavayı ısıtın. Sosisi ekleyin; kahverengi olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin ve karıştırın. Sosisi süzüp kenara koyun.

4

Büyük bir kapta ricotta, soğan, yumurta, sarımsak ve kekiği iyice karışana kadar karıştırın. Makarna, sosis, tuz, biber ve yarım kavanoz spagetti sosunu ekleyip iyice karıştırın.

5

Hazırlanan fırın kabının tabanına 1/3 tam kavanoz spagetti sosunu yayın. Yarım miktar makarna karışımını, kalan spagetti sosunun yarısını ve yarım miktarda rendelenmiş peyniri katmanlayın. Kalan malzemelerle bu katmanları tekrarlayın. Üstüne fesleğen serpin ve fırın kabını sıkıca alüminyum folyo ile kapatın.

6

Ön ısıtılmış fırında tümüyle ısınana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın; fırına geri koyun ve peynir eriyene kadar 5 ila 10 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

649

Kalori

  • 31g
    Protein
  • 69g
    Karbonhidratlar
  • 27g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lif için tam tahıllı ziti kullanın.Yemeği önceden hazırlayın ve buzdolabında saklayın; servis zamanı gelince pişirin.Tam bir İtalyan tarzı yemek için yeşil salata ve sarımsaklı ekmek ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.