Karidesleri bir sos tenceresine yerleştirin, karideslerin üzerini 2 inç suyla kaplayın ve kaynatın. Tencereyi kapatın ve karidesler pembe olana kadar 2 ila 3 dakika pişirin; suyunu süzün.

Tereyağını, beyaz şarabı, limon suyunu, maydanozu, kırmızı toz biberi ve sarımsağı 2 litrelik bir fırın kabında birleştirin.

Fırın kabını fırına yerleştirin ve fırını 175 dereceye (350 F) önceden ısıtın.

Tereyağı eridiğinde, karidesleri hafifçe tereyağı karışımıyla kaplayana kadar karıştırın. Üzerine ekmek kırıntılarını serpiştirin.