env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Fırında Kabak Muhallebi

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel malzemeler

    • 🥚 3 büyük yumurta
    • 1 su bardağı %100 saf kabak püresi
    • 1 ½ çay kaşığı kabak turtası baharatı
    • 1 (14 ons) kutu EAGLE BRAND® Tatlılaştırılmış Yoğunlaştırılmış Süt
    • 🥛 1 ⅓ su bardağı tam yağlı süt
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

  • Üst malzemeler

    • ½ su bardağı krema, veya tadına göre
    • 1 tutam toz tarçın, veya tadına göre

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) dereceye ısıtın.

2

Büyük bir kasede yumurtaları çırpın. Kabak ve kabak turtası baharatını karışana kadar karıştırın. Yoğunlaştırılmış süt, süt, vanilya ve tuzu karışana kadar çırpın. Altı adet 6 ons'lık muhallebi fincanlarına dökün.

3

Muhallebi fincanlarını 9x13 inçlik bir fırın kabına yerleştirin. Tepsiyi ön ısıtılmış fırının orta rafına yerleştirin. Muhallebi fincanlarının çevresindeki tepsinin içine kaynar su dökün, derinliği 1 1/4 inç olacak şekilde.

4

Merkezleri neredeyse set olana kadar pişirin, yaklaşık 35 dakika.

5

Muhallebi fincanlarını fırın kabından çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Sıcak veya soğuk servis edin.

6

Servis etmeden hemen önce krema ile süsleyin ve tarçın serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

388

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir tat için taze kabak püresi kullanın.Muhallebi tamamen soğuyana kadar bekleyin, sonrasında buzdolabında soğutarak soğuk tatlı seçeneği olarak sunun.Pişirirken eşit pişme sağlamak ve çatlamayı önlemek için su banyosu kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.