env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fırında Püre Patates

Maliyet $10.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 85 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 5 pound Yukon Gold patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 🧅 1 orta boy soğan, rendelenmiş
  • Süt Ürünleri

    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı
    • 🥛 ¼ su bardağı süt
    • 1 (8 ons) paket krema peyniri, yumuşatılmış
  • Protein

    • 🥚 1 büyük yumurta
  • Baharatlar

    • 🧂 Tuz, tatlısına göre
    • Karabiber, tatlısına göre

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. 2 litrelik bir fırın kabını yağlayın.

2

Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve tuzlu su ile kaplayın; kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

3

Patatesleri süzün ve büyük bir kaba aktarın. Tereyağını ve sütü ekleyin ve karıştırmak için ezin. Krema peyniri ve soğanı ekleyin; elektrikli mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın.

4

Yumurtayı küçük bir kapta çırpalım. Sıcak patateslerden bir kaşık ekleyin, yumurtanın pişmesini önlemek için hızlıca çırpalım. Karışımı tekrar kaba dökün ve kalan patateslerle karıştırmak için karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hazırlanan fırın kabına aktarın.

5

Ön ısıtılmış fırında şişkin ve altın sarısı olana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

295

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra zenginlik için birkaç yemek kaşığı ekşi krema eklemeyi düşünün.Zamandan tasarruf etmek için patatesleri akşamdan soyup küp doğrayabilir ve buzdolabında suda saklayabilirsiniz.Bu yemek önceden hazırlanabilir ve servisten önce pişirilebilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.