env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bahçede Yapılan Ezilmiş Patates ve Soğan

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 2 kilo yeni patates
    • 💧 2 yemek kaşığı su
    • 🧅 1 adet soğan, doğranmış

  • Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1 tutam tatlı tuz, veya damak tadınıza göre
    • 1 tutam kırmızı pul biber, veya damak tadınıza göre

ADIMLAR

1

Yeni patatesleri ve suyu mikrodalga güvenli bir kapta yerleştirin. Kapağını kapatın ve mikrodalgada yumuşayıncaya kadar yüksek ısıda yaklaşık 8 dakika ısıtın.

2

Dış mekan ocak için yüksek ısıda ön ısıtma yapın ve ızgarayı hafifçe yağlayın. Tavayı ateş üzerinde ön ısıtmak için üzerine yerleştirin.

3

Patateslerin suyunu süzün ve soğan ile zeytinyağını ekleyin; iyice karıştırın. Patates karışımını dikkatlice tavaya yayın ve her patatesi spatula arkasıyla ezin.

4

Soğanlar kızarana ve patatesler çıtır çıtır olana kadar her iki taraftan yaklaşık 5 dakika kadar grillde pişirin. Tatlı tuz ve kırmızı pul biberle tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

258

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 45g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Grillde daha iyi bir doku için ciltli patatesler (örneğin yeni patatesler) kullanın.Eğer dış mekan ızgaranız yoksa bu tarifi ocağınızda da uygulayabilirsiniz.Tatlı tuzu ve diğer baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz; daha fazla lezzet için sarımsak tozu veya acı pul biber deneyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.