env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Avokado-Yumurta Salatası Tost Filling

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana

    • 🥚 3 yumurta
    • 🥓 3 dilim bacon
    • 🥑 1 avokado - kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
    • 🍋 3 yemek kaşığı limon suyu
    • ½ çay kaşığı kuru hardal tozu
    • 1 çay kaşığı paprika
    • ¼ su bardağı hafif krema salata sosu (örneğin Miracle Whip Light®)
    • 🍅 ½ domates, doğranmış
    • 🧅 ¼ küçük soğan, doğranmış
    • 🧂 Tuz ve kırmızıbiber tatlısı isteğe bağlı

ADIMLAR

1

Yumurtaları tek bir katman halinde bir sos tenceresine yerleştirin ve yumurtaların 1 inç üzerine kadar suyla doldurun. Sos tenceresini kapatın ve suyu yüksek ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra ısıyı kapatın ve yumurtaları sıcak suda 15 dakika bekletin. Soğuk akan su altında soğutun ve soğuduktan sonra soyun. Küçük parçalara doğrayın.

2

Bacon'ı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada eşit şekilde kızartın, yaklaşık 10 dakika. Kağıt havlu ile kaplı bir tabağa alın ve soğuduktan sonra ufalayın.

3

Avokadoları limon suyu, hardal tozu, paprika ve salata sosu ile bir karıştırma kabında ezin. Doğranmış yumurta, ufalanmış bacon, doğranmış domates ve doğranmış soğanı karıştırın. Tuz ve kırmızıbiber tatlısıyla tatlandırın ve eşit şekilde karışana kadar karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

191

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kaynayan yumurtaların soyulmasını kolaylaştırmak için, kaynayan suya biraz sirke veya tuz ekleyin.Vejetaryen bir varyant için, bacon'ı atlayın ve fazladan domates veya doğranmış biber ekleyin.Artanları buzdolabında iki gün boyunca hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.