env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Avokadolu Yumurta

Maliyet $6.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Yumurta

    • 🥚 6 haşlanmış yumurta, kabukları soyulmuş ve yarılmış
  • Sebzeler

    • 🥑 1 avokado - kabuğu soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
    • 🍋 2 çay kaşığı limon suyu
    • 🧄 1 diş sarımsak, ezilmiş
  • Et

    • 3 dilim pişmiş hindi pastırması, doğranmış, bölünmüş
  • Soslar

    • 🥄 2 ½ yemek kaşığı mayonez
    • 🌶 ⅛ çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 🧂 tadına göre deniz tuzu
    • 🔥 1 damla acı sos, veya tadınıza göre (İsteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Yumurta sarılarını bir kaseye alın; avokado, doğranmış hindi pastırmasının 2/3'ünü, mayonez, limon suyu, sarımsak, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar ezin.

2

Dolgu malzemesini bir mutfak torbasına veya köşesi kesilmiş bir plastik torbaya alın. Dolguyu her bir yumurta akına sıkın; üstüne bir hindi pastırması parçası, acı biber dilimi ve bir damla acı sos ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

105

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kremamsı dolgu için, olgun avokado kullanın ve karışımı iyice ezin.Mutfak torbanız yoksa, küçük bir köşesi kesilmiş bir plastik torba kullanabilirsiniz.Acı seviyesini ayarlamak için kırmızı toz biber ve acı sos miktarını değiştirin.Servis etmeden birkaç saat önce hazırlayabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.