
Teyze Anne'nin Kahvelik Kek
Maliyet $5.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porsiyon Sayısı
- $5.5
Teyze Anne'nin Kahvelik Kek
Maliyet $5.5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porsiyon Sayısı
- $5.5
MALZEMELER
Streusel Topping
- 🔲 ⅔ bardak beyaz şeker
- 🌾 ¼ bardak tüm amaçlı un
- 🌰 1 çay kaşığı toz tarçın
- 🧈 ¼ bardak soğuk tereyağı
Kek Hamuru
- 🌾 2 bardak tüm amaçlı un
- 🔲 ¾ bardak beyaz şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- 🧈 ½ bardak soğuk tereyağı
- 🥚 1 yumurta
- 🥛 ¾ bardak süt
- 1 ½ çay kaşığı vanilya özütü
ADIMLAR
Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığına getirin. Bir 9x13 inçlik tepsinin içini yağlayın ve un serpin.
Orta boy bir kapta streusel için şekeri, unu ve tarçını karıştırın. Tereyağını kestirerek karışım kaba kırıntı görünümünde olana kadar çalışın. Kenara koyun.
Büyük bir kapta kek için un, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Tereyağını kestirerek karışım kaba kırıntı görünümünde olana kadar çalışın.
Ayrı bir kapta yumurtayı ve sütü çırpın; vanilya ekleyip karıştırın.
Yumurta karışımını kırıntı karışımının üzerine dökün; sadece nemlendirinceye kadar karıştırın.
Hamuru hazırladığınız tepsinin içine yayın ve streusel karışımını üstüne serpin.
Önceden ısıtılmış fırında, kekin ortasına batırılan bir diş teli temiz çıktığında pişmiş demektir, 25 ila 30 dakika pişirin.
Dilimlemeden önce soğumasına izin verin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
236
Kalori
- 3gProtein
- 34gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Hem streusel hem de hamur için tereyağının soğuk olduğundan emin olun, böylece kırıntılı bir dokusu olur.En iyi deneyim için ılık servis edin ve yanında kahve ya da çay ikram edin.Artanları oda sıcaklığında havası almayan bir kapta en fazla 3 gün, buzdolabında ise bir hafta saklayabilirsiniz.Ekstra bir dokuya sahip olması için streusel karışımına doğranmış ceviz veya fındık gibi yemişler eklemeyi düşünebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.