env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kuşkonmaz ve İsviçre Peynirli Quiche

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1 demet taze kuşkonmaz, uçları kırpılmış ve 1/2 inçlik parçalara kesilmiş
    • 1 yeşil soğan, doğranmış

  • Süt Ürünleri

    • 6 ons rendelenmiş İsviçre peyniri
    • 5 ons rendelenmiş Kaşar peyniri
    • 🥛 ¾ su bardağı süt
    • 🥛 ½ su bardağı yarı yağlı krema

  • Yumurta

    • 🥚 6 adet büyük yumurta, çırpılmış

  • Tahıllar

    • 1 adet 10 inç derin tabaklı turta hamuru

  • Soslar ve Yağlar

    • 1 adet (2.8 ons) konserve kızarmış soğan halkası
    • 2 çay kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

1

Zeytinyağını orta ateşte bir tavada ısıtın; kuşkonmazı hafifçe yumuşayana kadar pişirin, 5 ila 10 dakika.

2

Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Santigrat) sıcaklığa getirin. Turta hamurunu 10 inçlik derin tabakalı bir turta kabına yerleştirin.

3

Kuşkonmaz, yumurta, süt, yarı yağlı krema, kızarmış soğan halkaları, İsviçre peyniri, Kaşar peyniri ve yeşil soğanı bir kaseye karıştırın. Hazırlanan turta hamurunun içine dökün.

4

Quiche'nin ortası katılaşana ve ortasına batırılan bıçak temiz çıkana kadar ön ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Servis etmeden önce 10 dakika bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

437

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 31g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze kuşkonmaz kullanın.Evde rendelenen peynir, önceden rendelenmiş peynire kıyasla daha iyi erime sağlar.Quiche’yi dilimlemeden önce 10 dakika dinlendirin, böylece düzgün dilimler elde edersiniz.Dengeli bir öğün için basit bir yeşil salata ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.