env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kayısı Rugelach

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 48 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Dolgu

    • 1 su bardağı çekirdeklenmiş ceviz
    • ½ su bardağı beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı tarçın

  • Hamur

    • 🍞 1 (8 ons) paket krema peyniri
    • 🧈 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 su bardağı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı beyaz şeker

  • Montaj

    • 🍞 ¼ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 su bardağı kayısı reçeli veya koruk

ADIMLAR

1

Dolgu için: Ceviz, 1/2 su bardağı şeker ve tarçını bir kaseye karıştırın; kenara koyun.

2

Büyük bir kapta tereyağını ve krema peynirini yumuşatın. Un ve şekeri ekleyin ve iyi karıştırın. Hamuru dört parçaya bölün.

3

Her parçayı bir top haline getirin ve her birini undan geçirin. Fazlalıkları silkeleyin. Her parçayı mumlu kağıt tabakaları arasına 10 inç çapında bir daire halinde açın. Daireleri üst üste koyun ve en az bir saat buzdolabında bekletin.

4

Fırını 375°F (190°C)’ye önceden ısıtın. Pişirme tepsilerini yağlayın.

5

Her hamur dairesini hafifçe kayısı reçeli ile sürün. Ceviz dolgusunu daireler arasında eşit olarak bölün, düzgün şekilde yayın. Her daireyi 12 dilime kesin. Dilimleri geniş uçtan sivrile doğru sarın. Sivri uçları aşağı bakacak şekilde pişirme tepsilerine yerleştirin.

6

Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar yaklaşık 12 ila 15 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

112

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha gevrek bir dokunma için, reçel sürerken daha az kullanın.Kayısı reçelini çeşitli tatlar için başka bir reçel çeşidiyle değiştirebilirsiniz.Hamuru buzdolabında bekletmek, işlenmesini ve açılmasını kolaylaştırır.Düzgün pişirme sağlamak için dilimleri sıkıca sarın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.