env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Elmalı Yam Tenceresi

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel

    • 🍠 3 adet tatlı patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 🍏 2 adet Granny Smith elması - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş

  • Tatlandırıcı ve Baharat

    • 🟤 ½ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 🌰 ¼ çay kaşığı toz tarçın
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

  • Sıvılar

    • 💧 ½ su bardağı su

  • Eklemeler

    • 🍇 ½ su bardağı kuru üzüm
    • 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 🌾 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
    • 🍋 3 dilim limon, ince dilimlenmiş

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye önceden ısıtın. Bir 2 litrelik fırın kabını hafifçe yağlayın.

2

Fırın kabında, tatlı patatesler ve elmaları sırayla katlayın.

3

Orta ateşte bir sos tavasında kahverengi şekeri, ⅓ su bardağı suyu, tarçını, üzümleri, tereyağını ve tuzu karıştırın. 5 dakika pişirin.

4

Küçük bir kapta kalan su ile unu karıştırın. Kahverengi şekerli karışıma ekleyin. Tatlı patateslerin ve elmaların üzerine dökün. Üstüne limon dilimlerini yerleştirin.

5

Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kapakla pişirin. Kapağı kaldırın ve tatlı patatesler ve elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişmeye devam edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 39g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Granny Smith elmasını başka bir ekşi elma çeşidiyle değiştirerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.Vegan bir versiyon için tereyağını bitkisel bir alternatifle değiştirin.Bu yemek, kızarmış hindi veya tavukla harika bir şekilde eşleşir.Artan yiyecekleri fırında veya mikrodalga fırında yeniden ısıtabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.