Elma ve Esmer Şekerli Tuzlu Dana Eti
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $25
Elma ve Esmer Şekerli Tuzlu Dana Eti
Maliyet $25, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Sıvı
- 🍎 4 su bardağı elma suyu
Tatlandırıcılar
- ½ su bardağı esmer şeker
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı hazır hardal
Et
- 2 adet (3 pound) baharatlı paketleriyle birlikte tuzlu dana eti göğsü
Sebzeler
- 🥔 20 küçük kırmızı patates, fırçalanmış
- 🥬 1 kocaman lahana, çekirdeği çıkarılmış ve büyük parçalar halinde kesilmiş
- 🧅 2 soğan, 8 dilim halinde kesilmiş
- 🥕 4 havuç, küpler halinde kesilmiş
ADIMLAR
Büyük bir yavaş pişiriciye elma suyunu dökün. Esmer şekeri ve hardalı karıştırın, esmer şeker çözülünceye kadar karıştırın. Baharat paketlerinin içeriğini karıştırın, ardından eti elma suyu karışımının üzerine yerleştirin. Üzerine patatesler, lahana parçaları, soğanlar ve havuçları koyun, sonra sebzeleri sıvının içine itin.
Kapağını kapatın ve tuzlu dana eti çok yumuşak olana kadar Yüksek ateşte pişirin, 4 ila 5 saat; veya Düşük ateşte 8 ila 10 saat pişirin. Etleri ince dilimleyin ve sebzelerle birlikte servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
672
Kalori
- 31gProtein
- 87gKarbonhidratlar
- 24gYağlar
💡 İpuçları
Düzgün pişirme ve zengin lezzet için yavaş pişirici kullanın.Sebzelerin tamamen sıvıya batmasını sağlayın ki baharatları emsin.Maksimum yumuşaklık için eti liflerine dik olarak ince dilimleyin.Bu yemek, çörek ekmek veya hardal otlu sos yanında iyi gider.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.