Badem Unlu Yaban Mersinli Muffinler
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $10
Badem Unlu Yaban Mersinli Muffinler
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 2 su bardağı ince öğütülmüş badem unu
- ½ çay kaşığı kabartma tozu
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
Islak Malzemeler
- ¼ su bardağı eritilmiş ve soğutulmuş hindistan cevizi yağı
- ¼ su bardağı saf maple şurubu
- 🥚 3 adet büyük yumurta
- 🍋 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Karıştırma Malzemeleri
- 1 su bardağı donmuş yaban mersini
ADIMLAR
Fırını 350°F (175°C) dereceye ayarlayın. Bir 12 kapasiteli muffin kalıbını kâğıt kaplı altlıklarla hazırlayın.
Büyük bir kasede badem unu, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Hindistan cevizi yağını, maple şurubunu, yumurtaları, limon kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyin. Karışana kadar karıştırın. Donmuş yaban mersinlerini katın ve hazırlanan muffin kaplarına kaşıkla dağıtın.
Önceden ısıtılmış fırında, üst kısımları hafifçe bastırıldığında eski haline gelene kadar pişirin, 18 ila 20 dakika. Kalıpta 5 dakika soğumaya bırakın. Tamamen soğumaları için telle desteklenmiş bir ızgaraya aktarın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
203
Kalori
- 6gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 16gYağlar
💡 İpuçları
Muffinlerin yumuşak kalması için fazla karıştırmaktan kaçının.Daha canlı bir tat için taze limon kabuğu rendesi kullanın.Donmuş yaban mersinleri, taze olanlara göre hamura daha az kanamadıkları için iyi çalışır.Muffinlerin kırılmaması için tamamen soğumalarını bekleyin ve kâğıt altlıklarından çıkarmadan önce soğumasına izin verin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.