env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hava Kızartmalı Roasted Salsa

Maliyet $5, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍅 4 adet Roma domatesi, boyuna ikiye bölünmüş
    • 1 adet jalepeno biber, ikiye bölünmüş ve tohumları çıkarılmış
    • 🧅 ½ adet kırmızı soğan, 2 dilim olarak kesilmiş

  • Pişirme Gereçleri

    • pişirme spreyi

  • Baharatlar

    • 4 diş sarımsak, kabuğu soyulmuş
    • ½ su bardağı doğranmış kişniş
    • 🍋 1 adet limon, sıkılmış
    • 🧂 tadına göre tuz

ADIMLAR

1

Hava kızartma makinesini 390°F (200°C) sıcaklığına getirin.

2

Domatesler ve jalepeno deri kısımları aşağıya gelecek şekilde hava kızartma sepetine yerleştirin, kırmızı soğanı da ekleyin. Sebzeleri hafifçe pişirme spreyi ile sıvayın.

3

Sebzeleri 5 dakika hava kızartın. Sepeti açın ve sarımsak dişlerini ekleyin. Hafifçe pişirme spreyi ile sıvayın ve 5 dakika daha hava kızartın.

4

Sebzeleri kesim tahtasına aktarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.

5

İsteğe bağlı olarak domateslerden ve jalepenodan kabuklarını soyun. Domatesleri, jalepenoyu ve soğanı iri parçalar halinde doğrayın ve gıda işlemcisine ekleyin. Sarımsak, kişniş, limon suyu ve tuzu ekleyin. İnce doğranana kadar pulse modunda çalıştırın, fazla ezmemeye özen gösterin.

6

Oda sıcaklığında servis edin veya tatların birleşmesi için buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

30

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha derin bir lezzet için salsa sosunu birkaç saat buzdolabında bekletin.Salsa sosunu çok ince ezmemek için dikkatli olun, böylece daha parçalı bir yapı elde edin.Jalepeno ile uğraşırken ellerinize koruyucu eldiven takarak kapsaisinden dolayı tahriş olmasını önleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.