env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hava Fritözlü Po' Boy

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Kıvırcık Salata Sosu

    • 🍋 1/4 bardak limon suyu
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 yemek kaşığı doğranmış taze tarhun
    • 2 çay kaşığı Dijon hardal
    • 🧂 1/2 çay kaşığı kosher tuz, bölünmüş
    • 1 (14 ons) paket doğranmış kıvırcık salata karışımı

  • Karides Marinatı

    • 🥛 3/4 bardak yoğurt
    • 2 çay kaşığı acı biber sosu
    • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
    • 1 çay kaşığı kuru çekilmiş chipotle biber
    • 1/2 çay kaşığı siyah biber
    • 🦐 1 1/2 pound büyük karides - kabukları soyulmuş, temizlenmiş ve kuyrukları çıkarılmış

  • Panura ve Ekmekler

    • 2 bardak tam buğdaylı panko ekmek kırıntısı
    • 6 adet (6 inç) tam buğdaylı hoagie ekmeği, yarılmış ve kızarmış

ADIMLAR

1

Kıvırcık salatasını yapmak için: Bir kasede limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tarhun, Dijon hardal ve 1/4 çay kaşığı kosher tuzu birlikte çırpalım. Kıvırcık salata karışımını ekleyip kaplamak için karıştıralım. Kenara koyalım.

2

Başka bir kasede yoğurt, acı biber sosu, kırmızı pul biber, chipotle biber, siyah biber ve kalan tuzu birlikte çırpalım. Karidesleri yoğurt karışımına ekleyip kaplayalım; birkaç dakika marinasyona bırakalım.

3

Bu arada, üreticinin talimatlarına göre hava fritözünü 400°F (200°C) ön ısıtalım.

4

Sığ bir tabağa 2/3 bardak panko ekleyelim. Karidesleri yoğurt karışımından çıkaralım, fazlalıklarını süzdürelim. 3 parti halinde çalışarak karideslerin 1/3'ünü 2/3 bardak pankoya bulayalım, eşit şekilde kaplamak için çevirelim. Fırın tepsisine aktaralım ve kalan karideslerle tekrar edelim.

5

Gerektiğinde partiler halinde, karidesleri tek bir kat halinde fritöz sepetine yerleştirelim. Bir kez çevirerek, karidesler altın rengi olana ve pişene kadar yaklaşık 8 dakika pişirelim.

6

Servis etmek için, kızarmış ekmeklerin üzerine kıvırcık salata koyup karidesleri üstüne yerleştirelim.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

655

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 74g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için, hoagie ekmeklerini biraz tereyağı veya zeytinyağı ile kızartın.Daha sulu bir salata tercih ediyorsanız kıvırcık salata sosu tarifini ikiye katlayın.Bu yemeği gluten-free yapmak için gluten-free ekmek ve panura kullanın.Hava fritözünüz küçükse, karidesleri çok kalabalık etmemek için birkaç parti halinde pişirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.