env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hava Fırını Cevizli Alabalık

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Çekirdekler ve Baharatlar

    • 2/3 fincan doğranmış ceviz
    • 1 çay kaşığı kuru rosmarin, ezilmiş
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz

  • Un ve Yumurta

    • 2 yemek kaşığı un
    • 🥚 1 büyük yumurta

  • Ana Protein

    • 4 adet (4 ons) gökkuşağı alabalığı filetosu, donmuşsa çözülmüş, isteğe bağlı olarak derisi soyulmuş

  • Tatlandırıcı

    • 2 çay kaşığı maple şurubu

ADIMLAR

1

Hava fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın.

2

Sığ bir kapta ceviz, rosmarin ve tuzu karıştırın. Un ve çırpılmış yumurta için ek kaplar hazırlayın. Her filetin bir yüzünü önce unda, sonra yumurtada, ardından ceviz karışımında kaplayın.

3

Filetleri ceviz kaplamalı tarafları yukarı bakacak şekilde yağlı kağıda yerleştirin ve hava kızartma sepetine aktarın. Gerekirse toplu olarak çalışın.

4

Balığı hava fırınında 7-8 dakika pişirin; kolayca pullanır hale gelene ve 145°F (62°C) sıcaklığa ulaşana kadar pişirin.

5

Filetlere maple şurubu gezdirin ve limon dilimleri ile sebze veya pirinç gibi yan yemeklerle servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

383

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 8g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için hava kızartmadan önce filetlere biraz limon kabuğu rendesi serpin.Dengeli ve besleyici bir öğün için buğulanmış sebzeler ve esmer pirinçle servis edin.Ceviz bulunamazsa badem veya ceviz gibi alternatif fıstık türleri kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.