env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hava Kızartmalı Firecracker Somon

Maliyet $18, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $18

MALZEMELER

  • Marinat

    • 1/4 su bardağı balsamik sirke
    • 1/4 su bardağı kahverengi şeker
    • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 3 yemek kaşığı soya sosu
    • 🧄 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 1 yemek kaşığı zencefil
    • 2 çay kaşığı kırılmış kırmızı pul biber
    • 🧂 1/2 çay kaşığı kosher tuz

  • Ana

    • 🐟 1 1/4 pound somon fileto

ADIMLAR

1

Bir kasede balsamik sirke, kahverengi şeker, bitkisel yağ, soya sosu, doğranmış sarımsak, zencefil, kırılmış kırmızı pul biber ve kosher tuzu birleştirip iyice çırpalım. Sosun yarısını servis için ayırın.

2

Kalan marinata somon ekleyin ve hafifçe karıştırarak kaplayın. Plastik streç film ile örtüp buzdolabında en az 30 dakika, en fazla 4 saat marinasyona bırakın.

3

Hava kızartma makinesini 400°F (200°C)’ye 2-3 dakika kadar ısıtın veya üreticinin talimatlarını izleyin. Hava kızartma sepetini antihaft sprey ile sıvayın.

4

Somonları tek kat halinde yerleştirin, gerekirse toplu olarak pişirin. Somonlar çatalla kolayca ayrışana, kenarları hafifçe kahverengi ve çıtırlaşana kadar yaklaşık 6-8 dakika pişirin. Ayrılan sosla servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

393

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 21g
    Yağlar

💡 İpuçları

Optimum tat ve doku için taze somon filetosu kullanın.İstenen baharat seviyesini kırmızı pul biber miktarını artırarak veya azaltarak ayarlayın.Temizlik süresinden tasarruf etmek için hava kızartma sepetini hava kızartma özel kaplı kağıtla döşeyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.