env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hava Kızartmalı Gevrek Turşu Çipleri Kreol Daldırma Sosu ile

Maliyet $8.5, kaydet $12.5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Turşu Çipleri İçin

    • 1/2 su bardağı un
    • 🥚 2 büyük yumurta
    • 1 su bardağı panko galeta unu
    • 1 (16 ons) az tuzlu dill turşu çipleri, süzülmüş

  • Kreol Daldırma Sosu İçin

    • 1/4 su bardağı mayonez
    • 1 yemek kaşığı hardal

ADIMLAR

1

Hava kızartma makinesini 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Hava kızartma sepetini hafifçe yemek spreyi ile yağlayın.

2

Unu sığ bir kapta koyun. İkinci sığ bir kapta, yumurtaları hafifçe çırpın. Üçüncü sığ bir kapta, panko ekleyin. Turşu çiplerini çok kurulayın. Unla kaplanmış turşuları fazlalıkları silkeleyerek, yumurtaya batırarak ve ardından panko'ya hafifçe bastırarak kaplayın. Turşu çiplerini hava kızartma sepetinde eşit bir tabakada yerleştirin (fazla kalabalık yapmayın), gerekirse partiler halinde çalışın.

3

Turşu çipleri altın sarısı olana kadar yaklaşık 6 dakika pişirin.

4

Bu arada, küçük bir kapta mayonez, Kreol hardal, limon suyu ve tütsülenmiş kırmızı toz biberi karıştırın. Turşularla birlikte servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

206

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 23g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Turşuların daha da gevrek olması için, onları önce unlamadan önce iyice kurulayın.Tercih ettiğiniz takdirde, tütsülenmiş kırmızı toz biber yerine normal kırmızı toz biber kullanabilirsiniz.Daldırma sosunu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayarak hazırlık sırasında zaman kazanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.