env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Hava Kızartma Makinesi ile Barbekü Bebek Kaburga

Maliyet $22.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $22.5

MALZEMELER

  • Pork Ribs

    • 1,36 kilogram bebek kaburga
  • Kuru Karışım

    • 1 yemek kaşığı esmer şeker
    • 1 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 1 çay kaşığı tatlı kırmızıbiber
    • 1 çay kaşığı dumanlı paprika
    • 1 çay kaşığı granül sarımsak
    • ½ çay kaşığı karabiber
    • ½ çay kaşığı toz kimyon
    • ½ çay kaşığı granül soğan
    • ¼ çay kaşığı Yunan baharatı
  • Sos

    • ⅓ su bardağı barbekü sosu

ADIMLAR

1

Hava kızartma makinesini 175 dereceye (Fahrenheit 350) önceden ısıtın.

2

Kaburgaların arkasındaki zarı soyun. Kaburgaları 4 eşit parçaya kesin.

3

Esmer şeker, beyaz şeker, tatlı paprika, dumanlı paprika, granül sarımsak, biber, kimyon, soğan ve Yunan baharatını küçük bir kasede karıştırın.

4

Baharat karışımını tüm kaburgaların üzerine sürün. Kaburgaları hava kızartma sepetine yerleştirin.

5

Hazırlanan kaburgaları hava kızartma makinesinde 30 dakika pişirin, yarısında çevirin. Barbekü sosunu fırçayla sürün ve ardından 5 dakika daha kızartın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

615

Kalori

  • 37g
    Protein
  • 16g
    Karbonhidratlar
  • 44g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kaburgaları daha da yumuşak yapmak için kızartmadan önce kuru karışım içinde bir gece boyunca marineli tutun.Ekstra barbekü sosunuz varsa, yanında batırma sosu olarak sunun.Kaburgaları küçük porsiyonlara bölerek hava kızartma makinesinde eşit pişirme sağlayın.Baharat karışımını kişisel zevkinize göre ayarlayın; acı vermek için kırmızı pul biber ekleyin veya otlak bir lezzet için Yunan baharatının miktarını artırın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.