Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Bir kasede badem unu, badem ezmesi ve vanilya özütünü birleştirin; iyi karışana ve yumuşak bir hamur oluşana kadar karıştırın.

Hamurdan 1/2 inçlik toplar oluşturun ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 20 dakika boyunca dondurucuda sertleşene kadar bekletin.

Mikrodalga güvenli cam veya seramik bir kapta çikolata çiplerini eritin; her 15 saniyede bir karıştırarak toplam 1 ila 3 dakika arasında ısıtın.