env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

15 Dakikada Tereyağlı Gnoşi; Acılı Çili Çıtır, Kornişon ve Parmesan ile

Maliyet $10.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10.5

MALZEMELER

  • Gnocchi

    • 2 (17,6 oz) paket gnoşi
  • Baharatlar ve Soslar

    • 🧈 6 yemek kaşığı tuzlu veya tuzsuz tereyağı
    • 4 yemek kaşığı turşu içinde kornişon, iyi süzülmüş
    • 2 yemek kaşığı çili çıtır yağı (örneğin Lao Gan Ma Acılı Çili Çıtır)
  • Peynir

    • 🧀 3/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, veya tatlığınıza göre

ADIMLAR

1

Büyük bir tencerede suyu yavaş kaynama noktasına getirin. Gnoşi ekleyin ve yüzeye çıkana kadar pişirin, 2 ila 4 dakika. Gnoşi süzün ve birkaç yemek kaşığı pişirme suyunu ayırın.

2

Bu arada, orta-yüksek ateşte büyük bir tavada tereyağını yaklaşık 2 dakika boyunca eritin, sıvılaşana ve cızırdayana kadar. Kornişonları ve çili çıtır yağını ekleyin ve sürekli karıştırarak yaklaşık 30 saniye cızırtılı tutun.

3

Süzülmüş gnoşiyi tavaya, ayrımış olduğunuz birkaç yemek kaşığı pişirme suyuyla birlikte ekleyin. Gnoşinin üzeri kızıl yağla kaplanana ve her şeyin sıcak olana kadar tavayı karıştırın veya sallayın. Taze rendelenmiş parmesan peyniriyle hemen servis yapın, tadınıza göre.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

507

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 69g
    Karbonhidratlar
  • 19g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için taze parmesan kullanın.Tereyağlı sosu sulandırmamak için kornişonları iyi süzün.Lao Gan Ma çili çıtır orijinal lezzet katar ancak çıtır parçalar içeren herhangi bir çili yağı alternatif olarak kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.