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長蔥韓式涼拌菜

source iconRecommended by CookGo
10 Dakika
Süre $3, kaydet $12
120🔥 Kalori
3g💪 Protein
8g🌾 Karb
9g🥑 Yağlar

MALZEMELER

Kişi 2
  • 主食材

    • ingredient icon
      長蔥1
  • 配料

    • ingredient icon
      白芝麻0.5 茶匙
  • 調味料

    • ingredient icon
      麻油1 湯匙
    • ingredient icon
      雞粉0.5 茶匙
    • ingredient icon
      ···
    • ingredient icon
      胡椒···

ADIMLAR

1

將長蔥斜切成薄片,浸泡在水中,然後瀝乾水分。

浸泡在水中可以去除長蔥的辛辣味,並使其口感更爽脆。📌

2

在一個大碗中放入麻油、雞粉、鹽和胡椒,攪拌均勻。

確保所有調味料充分混合,以獲得均勻的風味。📌

3

加入瀝乾水分的長蔥和白芝麻,攪拌均勻即可享用。

食用前可以嚐一下味道,根據個人喜好調整鹽和胡椒的用量。📌

💡 İpuçları

這道韓式涼拌長蔥非常適合作為一道清爽的配菜或下酒菜。如果喜歡更豐富的風味,可以加入少量切碎的蒜末或辣椒粉。此菜可以提前準備好,冷藏保存,風味更佳,適合忙碌時的餐前準備。