
เค้กแครอทวอลนัทซูกินี
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 จำนวนจาน
- $12.5
เค้กแครอทวอลนัทซูกินี
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
สารให้ความหวาน
- 1 ½ ถ้วย น้ำตาลอ้อยระเหย
ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥚 2 ฟอง จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ
น้ำมัน
- ½ ถ้วย ซอสแอปเปิ้ลไม่เติมน้ำตาล
- ½ ถ้วย น้ำมันคาโนลา
แป้ง
- 1 ถ้วย แป้งสาลีชนิดโฮลวีต
- 1 ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
เครื่องเทศ
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- 1 ½ ช้อนชา อบเชยป่น
- 1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศป่น
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือโคเชอร์
ผัก
- 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว ปอกเปลือกและขูดฝอย
- ซูกินีขนาดใหญ่ 1 ลูก ขูดฝอย
ถั่ว
- 1 ½ ถ้วย วอลนัทหั่นหยาบๆ แบ่งเป็นสองส่วน
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ผสมน้ำตาลและไข่เข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ คนซอสแอปเปิ้ลและน้ำมันลงไป
ร่อนแป้งสาลีชนิดโฮลวีต แป้งเอนกประสงค์ ผงฟู อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือลงในชามแล้วใส่ลงไปในส่วนผสมไข่ จากนั้นพับแครอท ซูกินี และวอลนัท 1 ถ้วย เทลงในถาดที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยวอลนัทที่เหลือ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มตรงกลางออกมาสะอาดประมาณ 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
232
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แครอทและซูกินีสดเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดคุณสามารถแทนวอลนัทด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับรสชาติที่แตกต่างสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แทนน้ำมันคาโนลาด้วยน้ำมันอะโวคาโดทำล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล