env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ซูกีนีไก่อบ

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥒 2 (8 ออนซ์) ซูกีนี หั่นเป็นแผ่นบาง
    • แครอทใหญ่ 2 หัว หั่นชิ้น
    • 🧅 1 ถ้วย หัวหอมเหลือง
  • เครื่องปรุง/เครื่องเทศ

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซุปครีมไก่กระป๋อง 2 (10 1/2 ออนซ์)
    • 1 ถ้วย ครีมเปรี้ยว
    • สมุนไพรสด 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
  • โปรตีน

    • เนื้ออกไก่ย่าง 4 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • ชีสเชดดาร์ 4 ออนซ์ ขูดฝอย
  • ท็อปปิ้ง

    • 1 1/4 ถ้วย เเก็บขนมปังพังโกะ
    • เนยละลายเค็ม 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) พรมน้ำมันฉีดเคลือบบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว และวางไว้ข้าง ๆ

2

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่แผ่นซูกีนี แครอท และหัวหอม ลงผัดเป็นระยะจนกว่าผักจะนุ่ม ประมาณ 10 นาที นำออกจากเตาและพักไว้

3

ผสมซุปครีมไก่ ครีมเปรี้ยว สมุนไพร เกลือ และพริกไทยดำในชามใหญ่จนเข้ากัน

4

ใส่ไก่และผักที่ผัดแล้วลงไปในส่วนผสมซุปครีมไก่ คนให้เคลือบทั่ว จากนั้นเทลงในถาดอบที่เตรียมไว้ กระจายให้เป็นชั้นเสมอกัน โรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์

5

คนเก็บขนมปังพังโกะกับเนยละลายในชามเล็กจนเข้ากัน โรยทั่วบนหน้าของคาสเซอโรล

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนชีสละลาย ส่วนผสมไก่ฟองฟู่รอบๆขอบ และพังโกะเป็นสีทอง ประมาณ 45 นาที ก่อนเสิร์ฟจัดแต่งด้วยสมุนไพรสดเพิ่มเติม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

480

แคลอรี่

  • 39g
    โปรตีน
  • 21g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 27g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ไก่สดหากไม่มีไก่ย่างสำเร็จรูป และแยกเนื้อด้วยตนเอง.เสิร์ฟพร้อมสลัดหรือขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารครบถ้วน.สามารถเก็บส่วนที่เหลือในตู้เย็นและนำมาอุ่นใหม่ได้ภายใน 3 วัน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล