env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ปลาเลมอนแซ่บ

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🐟 เนื้อปลาครึ่งปอนด์
    • 🧅 หัวหอมครึ่งลูก ขนาดเล็ก
    • 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันคาโนลา 1/2 ช้อนชา
    • เครื่องปรุงรสเลมอนพริกไทย 3/4 ช้อนชา
    • ผักชีแห้ง 1/2 ช้อนชา
    • ปาปริก้าแห้ง (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

แบ่งปลาเป็นสองชิ้นสำหรับหนึ่งที่เสิร์ฟ วางบนแผ่นอบที่ไม่ทาไขมัน

3

วางหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบน

4

ราดน้ำมะนาวและน้ำมันอย่างสม่ำเสมอลงบนปลา

5

โรยเลมอนพริกไทย ผักชีแห้ง และปาปริก้าเป็นฝุ่น (ไม่จำเป็น)

6

คลุมและพักไว้ 5 นาที

7

อบที่อุณหภูมิ 350 °F เป็นเวลา 20 นาที หรือจนกว่าปลาจะแยกตัวออกง่ายเมื่อใช้ส้อม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

100

แคลอรี่

  • 17g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องและสลัดสดเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่สมดุลหากต้องการรสชาติมะนาวที่เข้มข้นขึ้น ให้ขูดผิวมะนาวโรยบนปลาก่อนอบใช้กระดาษรองอบบนแผ่นอบเพื่อทำความสะอาดง่ายขึ้นคุณสามารถแทนที่น้ำมันมะกอกด้วยน้ำมันคาโนลาถ้าต้องการ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล