env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ยัมมี่หมูอบเส้นก๋วยเตี๋ยว

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • พาสต้า / เส้น

    • 🍜 เส้นก๋วยเตี๋ยวไข่ 2 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 2 ถ้วย
    • ครีมเปรี้ยว ½ ถ้วย หรือเพิ่มตามชอบ
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ ¼ ถ้วย
    • ขึ้นฉ่ายสับ ¼ ถ้วย
    • 🥕 แครอทสับ ¼ ถ้วย
    • พริกหยวกแดงสับ ¼ ถ้วย
  • เนื้อ

    • หมูปรุงสุกหั่นลูกเต๋า 3 ถ้วย
  • ของบรรจุกระป๋อง

    • ซุปข้นครีมไก่ 2 กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์)
    • 🌽 ข้าวโพดเมล็ด 1 กระป๋อง (ขนาด 8 ออนซ์) เทใส่กระชอน
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำบด ¼ ช้อนชา
  • ไม่จำเป็น

    • เกล็ดขนมปังแห้ง ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันพ่นบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อใบใหญ่ โรยเกลือเล็กน้อยและต้มจนเดือดพล่าน ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวจนสุกนุ่มแต่ยังกรุบกรอบ ใช้เวลาประมาณ 7 ถึง 9 นาที กรองและพักไว้

3

ละลายเนยในกระทะด้วยไฟกลาง คนหัวหอม ขึ้นฉ่าย แครอท และพริกหยวกแดงเข้าด้วยกัน ผัดจนกว่าหัวหอมจะนุ่มและใสราว 5 นาที

4

ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว หมูปรุงสุก ซุปข้น ชีส ข้าวโพด ครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงไปในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยเกล็ดขนมปังด้านบน

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนฟองปุดปุก ใช้เวลาประมาณ 30 ถึง 35 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

580

แคลอรี่

  • 38g
    โปรตีน
  • 33g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 33g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเปลี่ยนหมูเป็นไก่หรือไก่งวงตามความชอบการเติมสมุนไพรสดอย่างผักชีฝรั่งหรือไทม์จะช่วยเสริมรสชาติสำหรับหน้ากรอบมากขึ้น ผสมเกล็ดขนมปังกับเนยละลายเล็กน้อยก่อนโรยด้านบน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล