ยัมมี่หมูอบเส้นก๋วยเตี๋ยว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ยัมมี่หมูอบเส้นก๋วยเตี๋ยว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
พาสต้า / เส้น
- 🍜 เส้นก๋วยเตี๋ยวไข่ 2 ถ้วย
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด 2 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว ½ ถ้วย หรือเพิ่มตามชอบ
ผัก
- 🧅 หัวหอมสับ ¼ ถ้วย
- ขึ้นฉ่ายสับ ¼ ถ้วย
- 🥕 แครอทสับ ¼ ถ้วย
- พริกหยวกแดงสับ ¼ ถ้วย
เนื้อ
- หมูปรุงสุกหั่นลูกเต๋า 3 ถ้วย
ของบรรจุกระป๋อง
- ซุปข้นครีมไก่ 2 กระป๋อง (ขนาด 10.5 ออนซ์)
- 🌽 ข้าวโพดเมล็ด 1 กระป๋อง (ขนาด 8 ออนซ์) เทใส่กระชอน
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด ¼ ช้อนชา
ไม่จำเป็น
- เกล็ดขนมปังแห้ง ½ ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันพ่นบนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อใบใหญ่ โรยเกลือเล็กน้อยและต้มจนเดือดพล่าน ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวจนสุกนุ่มแต่ยังกรุบกรอบ ใช้เวลาประมาณ 7 ถึง 9 นาที กรองและพักไว้
ละลายเนยในกระทะด้วยไฟกลาง คนหัวหอม ขึ้นฉ่าย แครอท และพริกหยวกแดงเข้าด้วยกัน ผัดจนกว่าหัวหอมจะนุ่มและใสราว 5 นาที
ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว หมูปรุงสุก ซุปข้น ชีส ข้าวโพด ครีมเปรี้ยว เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงไปในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยเกล็ดขนมปังด้านบน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนฟองปุดปุก ใช้เวลาประมาณ 30 ถึง 35 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
580
แคลอรี่
- 38gโปรตีน
- 33gคาร์โบไฮเดรต
- 33gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเปลี่ยนหมูเป็นไก่หรือไก่งวงตามความชอบการเติมสมุนไพรสดอย่างผักชีฝรั่งหรือไทม์จะช่วยเสริมรสชาติสำหรับหน้ากรอบมากขึ้น ผสมเกล็ดขนมปังกับเนยละลายเล็กน้อยก่อนโรยด้านบน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล