มันเทศเคลือบน้ำเชื่อมแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
มันเทศเคลือบน้ำเชื่อมแสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍠 มันเทศ 4 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- น้ำ ½ ถ้วย
- 🧈 เนย 1 ถ้วย
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ในหม้อใบใหญ่บนไฟปานกลาง ใส่มันเทศลงในน้ำ
2
โรยหน้าด้วยเนยและน้ำตาล ปิดฝาและต้มจนเดือด
3
ลดไฟลงต่ำและเคี่ยวโดยไม่คน จนกว่าส่วนผสมจะข้นและเหนียวเหมือนน้ำเชื่อม ประมาณ 40 นาที
4
ยกออกจากเตาและเสิร์ฟขณะอุ่น สามารถโรยอบเชยเล็กน้อยเพิ่มได้หากต้องการ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
446
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 62gคาร์โบไฮเดรต
- 23gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้โรยอบเชยหรือลูกจันทน์เทศด้านบนก่อนเสิร์ฟการเสิร์ฟขณะอุ่นช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสแบบเหนียวลองใช้น้ำตาลทรายแดงสำหรับรสคาราเมลที่เข้มข้นขึ้นเตรียมล่วงหน้าและแช่เย็นได้นานถึง 3 วัน—นำมาอุ่นใหม่บนเตาโดยก่อนเสิร์ฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล