env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ซุปมันเทศ

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 5 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ซุปฐาน

    • น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
    • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงหัวหอม ½ ช้อนชา
    • ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา
  • ส่วนผสมหลัก

    • มันเทศ 2 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้น
    • 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว สับ
    • ข้าวป่าดิบ ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เทน้ำซุปไก่ลงในกระทะ ใส่ผงกะหรี่ เกลือ พริกไทย ผงหัวหอม และผงกระเทียม ตั้งไฟปานกลางจนเดือด

2

ใส่มันเทศและหัวหอม ตุ๋นประมาณ 20 นาที

3

ใส่ข้าวและต้มจนกว่าข้าวจะนุ่ม อีกประมาณ 20 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

286

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 66g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเวอร์ชันวีแกน ให้แทนน้ำซุปไก่ด้วยน้ำซุปผักเพื่อประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร ให้หั่นมันเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆไม่จำเป็น: หลังจากปรุงเสร็จแล้ว ให้ปั่นซุปบางส่วนเพื่อเนื้อสัมผัสแบบครีม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล