env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ขนมฟันเนลที่ดีที่สุดในโลก

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • น้ำมันทอด

    • ¼ ถ้วยน้ำมันพืชสำหรับทอด
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ¼ ถ้วยแป้งเอนกประสงค์
    • ½ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • 1 ช้อนโต๊ะผงฟู
    • 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
  • ส่วนผสมเปียก

    • ½ ถ้วยน้ำ
    • 🥛 ½ ถ้วยนม
    • 🥚 1 ฟองไข่
    • 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา

ขั้นตอน

1

เทน้ำมันเพียงพอลงในกระทะเพื่อเคลือบก้นกระทะให้ทั่วและตั้งไฟปานกลางถึงสูง

2

ผสมแป้ง น้ำตาล น้ำ นม ไข่ ผงฟู สารสกัดวานิลลา และเกลือเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นจนเนียน

3

หากแป้งเหลวเกินไปให้เติมแป้งเพิ่ม

4

วางนิ้วของคุณไว้ที่รูของกรวยแล้วใส่แป้งลงในกรวย

5

นำกรวยที่เต็มไปวางเหนือกระทะ ปล่อยนิ้วและหมุนแป้งลงในน้ำมันร้อน ๆ; ทอดจนเป็นสีทอง ประมาณ 5 นาทีต่อหนึ่งด้าน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

288

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 57g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำมันอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม (ประมาณ 375°F หรือ 190°C) เพื่อหลีกเลี่ยงผลลัพธ์ที่มันเยิ้มโรยน้ำตาลไอซิ่งด้านบนเพื่อตกแต่งแบบคลาสสิกใช้ถุงบีบหากไม่มีกรวยเพื่อให้จัดการแป้งได้ง่ายขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล