ผักย่างแสนอร่อยของวิทนีย์และแอชลีย์
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6.5
ผักย่างแสนอร่อยของวิทนีย์และแอชลีย์
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
อื่นๆ
- กระดาษรองอบของ Reynolds 1 แผ่น
ผัก
- บวบใหญ่ 2 ลูก, หั่นเป็นแว่น
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว, หั่นเป็นชิ้น
- พริกหยวกแดงขนาดกลาง 1 ลูก, หั่นเป็นแว่น
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศอิตาเลียนแห้ง 2 ช้อนชา
- 🍋 มะนาว 1 ลูก, ผ่าครึ่ง
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (205°C) โดยวางตะแกรงไว้ที่ตำแหน่งบนสุด และปูถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
ใส่บวบ, บวบเหลือง, หัวหอม, และพริกหยวกในชามใบใหญ่ แล้วใส่น้ำมันมะกอก, เครื่องเทศอิตาเลียน 2 ช้อนชา, เกลือ และพริกไทยดำ จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
กระจายผักให้เรียงตัวเป็นชั้นเดียวบนถาดอบที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอิตาเลียนเพิ่มเติมตามชอบ
อบในเตาอบที่ตำแหน่งชั้นบนสุดจนกว่าผักจะนุ่มแต่ยังกรอบประมาณ 15 นาที ก่อนเสิร์ฟให้บีบมะนาวลงบนผัก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
89
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติเพิ่มเติม คุณสามารถโรยชีสพาร์เมซานขูดหลังจากอบเสร็จตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักทั้งหมดถูกหั่นให้มีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมออาหารที่เหลือสามารถแช่เย็นและนำมาอุ่นรับประทานได้ภายใน 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล