
ปีกไก่ซอสรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ปีกไก่ซอสรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Main
- เนื้อปีกไก่และส่วนปลายปีก 2 ปอนด์
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ½ ช้อนชา
- พริกไทย ½ ช้อนชา
- งา 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
1
คลุกปีกไก่ในชามกับน้ำมัน เกลือ และพริกไทย จากนั้นนำไปใส่ตะกร้าทอดลมร้อน
2
ทอดลมร้อนปีกไก่ที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) จนสุกและกรอบ ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาที
3
ขณะที่ปีกไก่กำลังปรุง ให้เตรียมซอสรสเผ็ดและพักไว้
4
ราดซอสรสเผ็ดลงบนปีกไก่แล้วคลุกให้เคลือบทั่ว หากต้องการโรยหน้าด้วยต้นหอมและงา
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
230
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อความกรอบพิเศษ ให้ซับปีกไก่ให้แห้งก่อนปรุงรสเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดแรนช์หรือน้ำสลัดบูลชีสสำหรับจิ้มโรยหน้าด้วยต้นหอมสับสำหรับเพิ่มรสชาติและการตกแต่ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล