env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ปีกไก่ซอสรสเผ็ด

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • Main

    • เนื้อปีกไก่และส่วนปลายปีก 2 ปอนด์
    • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ½ ช้อนชา
    • พริกไทย ½ ช้อนชา
    • งา 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

1

คลุกปีกไก่ในชามกับน้ำมัน เกลือ และพริกไทย จากนั้นนำไปใส่ตะกร้าทอดลมร้อน

2

ทอดลมร้อนปีกไก่ที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) จนสุกและกรอบ ใช้เวลา 20 ถึง 25 นาที

3

ขณะที่ปีกไก่กำลังปรุง ให้เตรียมซอสรสเผ็ดและพักไว้

4

ราดซอสรสเผ็ดลงบนปีกไก่แล้วคลุกให้เคลือบทั่ว หากต้องการโรยหน้าด้วยต้นหอมและงา

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

230

แคลอรี่

  • 19g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อความกรอบพิเศษ ให้ซับปีกไก่ให้แห้งก่อนปรุงรสเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดแรนช์หรือน้ำสลัดบูลชีสสำหรับจิ้มโรยหน้าด้วยต้นหอมสับสำหรับเพิ่มรสชาติและการตกแต่ง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล