ซูเดิลคาปรีส์อุ่นๆ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ซูเดิลคาปรีส์อุ่นๆ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ฐาน
- ซูคีนีขนาดกลาง 5 ลูก ปั่นด้วยเครื่องทำเส้นเกลียว
ผัก
- 🍅 เชอร์รี่โทเมโท 1 ตะกร้า (10 ออนซ์) ผ่าครึ่ง
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 มอสซาเรลล่ามินิ 1 กล่อง (8 ออนซ์) ผ่าครึ่ง
เครื่องปรุงรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือปริมาณตามชอบ
- พริกไทยดำป่นสดๆ ปริมาณตามชอบ
สมุนไพร
- ใบโหระพาสด ¼ ถ้วย หั่นเป็นเส้นบางๆ
เครื่องปรุง
- ซอสบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลางถึงสูง ใส่เชอร์รี่โทเมโทและคนเร็วๆ จนกว่าโทเมโทจะเริ่มนิ่มประมาณ 1-2 นาที
2
ใส่เส้นซูคีนี เกลือ และพริกไทย ผัดต่อไปเรื่อยๆ คนบ่อยๆ จนกว่าซูเดิลจะนุ่มแต่ยังคงความกรอบประมาณ 2-3 นาที
3
นำออกจากเตาแล้วใส่มอสซาเรลล่าและโหระพา คนให้เข้ากัน
4
แบ่งซูเดิลใส่ชาม 4 ชาม ราดด้วยซอสบัลซามิก เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
284
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าต้มซูเดิลนานเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสที่เละปรับปริมาณโหระพาให้เหมาะกับรสชาติส่วนตัวของคุณหากต้องการเพิ่มความกรุบกรอบ โรยเม็ดสนคั่วไว้ด้านบน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล