กระเทียมคั่ววอลนัท
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
กระเทียมคั่ววอลนัท
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧄 กระเทียม 2 หัว
- 🌰 วอลนัท 100 กรัม
เครื่องปรุง
- น้ำเชื่อมบ๊วย 1 ช้อนชา
- 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ปอกเปลือกและหั่นกระเทียมเป็นแผ่นบาง
2
คั่ววอลนัทในกระทะแห้งบนไฟกลางจนกว่าจะหอม
3
ใส่กระเทียมหั่นลงไปในกระทะและผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
4
ผสมน้ำเชื่อมบ๊วย น้ำผึ้ง และซอสถั่วเหลืองในชามเล็ก
5
เทส่วนผสมซอสลงในกระทะและคนให้เข้ากันเพื่อเคลือบกระเทียมและวอลนัทอย่างสม่ำเสมอ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระเทียมสดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมคุณสามารถแทนที่น้ำเชื่อมบ๊วยด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำตาลทรายแดงได้เก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล