วินาเกรเต้ (สลัดมะเขือเทศสไตล์บราซิล)
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 8 จำนวนจาน
- $7.5
วินาเกรเต้ (สลัดมะเขือเทศสไตล์บราซิล)
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 180 Min
- 8 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศ 5 ลูก หั่นเต๋า
- พริกหวานแดง 1 ลูก ควักเมล็ดออกและหั่นเต๋า
- 🥒 แตงกวาอังกฤษครึ่งลูก ผ่าสี่ส่วนและหั่นบางๆ
- 🧅 หัวหอมแดงสับละเอียด ½ ถ้วย
- ต้นหอมสับละเอียด ¼ ถ้วย
สมุนไพร
- 🌿 ผักชีสดสับละเอียด ½ ถ้วย
- ผักชีไทยสดสับละเอียด ¼ ถ้วย
ของเหลวและน้ำมัน
- 🍋 น้ำมะนาว ¼ ถ้วย
- น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ผสมมะเขือเทศ พริกหวาน แตงกวา หัวหอม ผักชี น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ต้นหอม ผักชีไทย น้ำส้มสายชู เกลือ และพริกไทยดำในชามขนาดใหญ่
2
ปล่อยให้ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ที่อุณหภูมิห้องจนกว่ารสชาติจะเข้ากัน ประมาณ 3 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
93
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟวินาเกรเต้เป็นเครื่องเคียงกับไก่ย่าง หมู หรือเนื้อวัวคุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ล่วงหน้าได้ เพราะรสชาติจะดีขึ้นหากพักไว้นานขึ้นใช้มะเขือเทศสดและสุกเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล