มังสวิรัติหมูทอดกับผัก
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 9 จำนวนจาน
- $12.5
มังสวิรัติหมูทอดกับผัก
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 9 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์ทดแทน
- ½ (14 ออนซ์) แพ็คเกจเนื้อบดชนิดมังสวิรัติ
- 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจบดเบอร์เกอร์แบบมังสวิรัติ
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 หัว, สับ
- 🥕 แครอท 4 หัว, หั่นเป็นชิ้นยาว 1 นิ้ว
- 🥔 มันฝรั่ง 4 ลูก, หั่นลูกเต๋า
ผลิตภัณฑ์นมและไข่
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง, ตีผสม
- 🥛 ⅓ ถ้วยนม
เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
- ซอส Worcestershire ชนิดมังสวิรัติ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย ⅓ ช้อนชา
- ผงกระชาย 1 ช้อนชา
- 🧄 ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
- 🌭 มัสตาร์ดปรุงสำเร็จ 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง
- 🍞 ขนมปัง 3½ แผ่น, ตัดเป็นลูกเต๋า
บรรจุกระป๋อง/ถนอมอาหาร
- 1 (8 ออนซ์) กระป๋องซอสมะเขือเทศ
อื่น ๆ
- สเปรย์สำหรับการปรุงอาหาร 1 ชนิด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนื้อบดมังสวิรัติ, เบอร์เกอร์บดมังสวิรัติ, หัวหอม, ไข่, ซอส Worcestershire, เกลือ, พริกไทย, กระชาย, ผงกระเทียม, มัสตาร์ด, น้ำมัน, ก้อนขนมปัง และนม ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปใส่ในถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้ว ปั้นเป็นก้อน ราดซอสมะเขือเทศด้านบน
วางแครอทและมันฝรั่งรอบๆ ก้อน และฉีดพ่นผักด้วยสเปรย์สำหรับการปรุงอาหาร
อบนาน 30 ถึง 45 นาที; กลับด้านผัก จากนั้นอบต่ออีก 30 ถึง 45 นาที ปล่อยให้เย็นประมาณ 15 นาทีก่อนหั่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
225
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.ปล่อยให้ก้อนพักหลังจากอบเสร็จ เพื่อให้หั่นได้สะอาดเพิ่มสูตรเป็นสองเท่าสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้าหรืองานเลี้ยงใหญ่
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล