คาสเซอโรลเบอร์ริโตมังสวิรัติ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 65 Min
 - 8 จำนวนจาน
 - $15
 
คาสเซอโรลเบอร์ริโตมังสวิรัติ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 65 Min
 - 8 จำนวนจาน
 - $15
 
ส่วนผสม
ธัญพืช
- 🍚 ¾ ถ้วยข้าวขาว
 - 💧 1 ½ ถ้วยน้ำ
 
โปรตีน
- 🍔 1 (แพ็ค 12 ออนซ์) ผลิตภัณฑ์เนื้อถั่วเหลืองแช่แข็งแบบเบอร์เกอร์
 
ผัก
- 🍅 1 (กระป๋อง 28 ออนซ์) มะเขือเทศลูกใหญ่, เทใส่ตะแกรง และเก็บน้ำไว้ ¼ ถ้วย
 - พริกฮาลาปิโนสด 2 เม็ด - ควักเมล็ดออก, หั่นบาง ๆ และแบ่ง
 
เครื่องปรุง
- 2 ½ ช้อนชาผงชิลี
 - 1 ช้อนชาลูกผักชีบด
 - 1 (แพ็ค 1.25 ออนซ์) ส่วนผสมเครื่องปรุงทาโก้
 
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧀 2 ½ ถ้วยชีสเชดดาร์ขูดฝอย, แบ่ง
 
แป้งตอร์ตีย่าและถั่ว
- 2 (ขนาด 10 นิ้ว) แป้งตอร์ตีย่าสำหรับทำเบอร์ริโต
 - 1 (กระป๋อง 14.25 ออนซ์) ถั่วผัดมังสวิรัติ, แบ่ง
 
เครื่องปรุงรส
- 1 ½ ถ้วยซอสซัลซ่า, แบ่ง
 
ขั้นตอน
ในหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวแล้วคน ลดความร้อนลง ปิดฝา และเคี่ยวต่อไปอีก 20 นาที
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)
ใส่ผลิตภัณฑ์เนื้อถั่วเหลือง, มะเขือเทศ, น้ำมะเขือเทศที่เก็บไว้, ผงชิลี, ลูกผักชีบด และส่วนผสมเครื่องปรุงทาโก้ในกระทะขนาดกลางบนไฟแรงปานกลาง ผัดและคนโดยการแตกมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นเวลา 10 นาที
วางแป้งตอร์ตีย่า 1 แผ่นลงในจานอบขนาด 8x8 นิ้วที่ทาน้ำมันบาง ๆ วางชั้นด้วยครึ่งหนึ่งของถั่ว, พริกฮาลาปิโนหั่นบาง ๆ, ข้าว, ซอสซัลซ่า, ส่วนผสมถั่วเหลือง และชีสเชดดาร์ 1 ถ้วย ทำชั้นซ้ำด้วยส่วนผสมที่เหลือ โดยเริ่มจากแป้งตอร์ตีย่า และจบด้วยชีสเชดดาร์อีก 1 ½ ถ้วย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที หรือจนกว่าจะร้อนตลอดและชีสละลาย เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
487
แคลอรี่
- 51gโปรตีน
 - 36gคาร์โบไฮเดรต
 - 18gไขมัน
 
💡 เคล็ดลับ
ใช้ชีสขูดสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นสำหรับอาหารที่ไม่เผ็ด ให้ละเว้นพริกฮาลาปิโนคุณสามารถแทนที่ข้าวกล้องสำหรับข้าวขาวเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล