ปอเปี๊ยะผัก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ปอเปี๊ยะผัก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 กะหล่ำปลี 1 ถ้วย (หั่นฝอย)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นฝอย)
- ถั่วงอก 1 ถ้วย
อื่น ๆ
- แผ่นปอเปี๊ยะ 10 แผ่น
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นแครอทและกะหล่ำปลีให้เป็นฝอยและนำมาผสมกับถั่วงอก
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก จากนั้นนำผักลงไปผัดเบา ๆ และปรุงรสด้วยซีอิ๊วและเกลือ
3
ห่อผักที่ผัดแล้วด้วยแผ่นปอเปี๊ยะและปิดขอบด้วยน้ำ
4
ตั้งกระทะเทน้ำมันมะกอกอีกครั้งและนำปอเปี๊ยะไปทอดให้เหลืองทุกด้าน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปอเปี๊ยะสามารถแช่แข็งเก็บไว้ได้ เมื่อต้องการรับประทานให้นำมาทอดอุ่นอีกครั้งสามารถเปลี่ยนผักเป็นชนิดอื่น ๆ ที่มีในตู้เย็นได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล